ИДЕЯ ДЛЯ РИЗОМА

Позволить игроку выбирать желаемый вариант выполнения квеста.

Например, флорист предлагает заполнить одну из четырех ваз цветами.
Три варианта с разным типом и последняя требует по штуке каждого из трех типов.
Разрешить взаимодействие с любой из четырех ваз, без необходимости отменять и брать квест до тех пор, пока не выпадет нужная нам ваза.

Создатель инструментов: нужно предоставить готовое оружие нужного качества. Позволить передать мастеру любое оружие, при соблюдении нужного качества - подойдет вообще любое изделие, хоть двуручный меч, которого нет в текущем списке квестов.
При возможности стоит назначить награду количество профессиональных расходников в зависимости от рецепта вещи и его ценности (чтобы легко создаваемый кинжал 2-2-1-1 не давал ту же пользу как сложно создаваемый топор, или булава с 3+ компонентами в каждой позиции), но можно оставить и +1 к счетчику как сейчас, если это слишком сложно сбалансировать :)

Еще важный момент для мастера инструментов - передвинуть помощницу, принимающую сырье для рукояти в комнату к мастеру, чтобы не бегать туда-сюда, регулярно отменяя и беря квест заново, пока не выпадет нужный нам вариант.

Каргограф и водонос балансируется немного иначе - позволить выбирать маршрут игроку в отдельном диалоге "куда хочешь отправиться?". Или вообще подсветить все возможные точки, позволяя взять квестовый предмет в любой из них, куда бы игрок не пришёл. Благо каждый маршрут имеет фиксированную сложность и длительность, которая почти не меняется со временем. Здесь все очень просто сбалансировать даже простым игрокам, как мы, попросту пройдясь по точкам с таймером, пешком, на маунте и телепортом по фракциям, для сравнения и выбрать наименее затратный вариант в качестве награды =)

Логово Китинов требует 250 уровень, или хитрости с выманиванием на стражу, что очень близко с использованию уязвимостей в игровой механике, поэтому я предпочитаю этим не заниматься, чтобы не портить удовольствие от игры. Оставляю предложения для связанных с этим профессиям тем, кто хочет этим заниматься (годами) :)